白癜风光疗对人体有害吗 http://m.39.net/pf/a_4473326.html摄盐过多是高血压的重要危险因素高血压是全球最常见的心血管疾病，也是最大的流行病之一，我国成人高血压患病率为18.8%，估计全国现有高血压患病人数为1.6亿，比年增加多万，而人群高血压知晓率、治疗率和控制率仅为30.2%、24.7%和6.1%。这些数字使我国成为世界上高血压危害最严重的国家之一。高血压是高尿酸与痛风的『亲密伴侣』。如果同时招惹了它们，动脉粥样硬化的步伐将会明显加快，而后者是脑卒中、心肌梗死等致死性疾病的导火索。发生高血压的原因有很多，不良的饮食习惯当然脱不了关系，其中一个重要原因就是摄盐过多。因此，无论您现在的血压正常与否，我们都建议痛风的朋友们减少饮食中的摄盐量。其实，吃盐过多会造成身体伤害的事实，许多百姓都知道。但是，许多人还是按捺不住美食的诱惑，不知不觉中，每日摄盐量就超标了。世界卫生组织(WHO)建议每天盐摄取量最好在5克以下，我国的卫生机构建议不应超过6克。然而，卫生部最新的国人饮食调查结果还是令我们吓了一跳：我国盐的平均每日摄入量为12克，整整超标了一倍!改变自己的口味，只是习惯而已方便面、快餐饮食、街边小吃等食品，大多是高糖、高盐的，但因为它们方便、快捷,再加上口味『好』，还是吸引了不少『粉丝』。有不少痛风患者在患病前也常常光顾这些东西，于是，当我们列出条条框框限制痛风朋友的饮食习惯时，常常会听到这样的抱怨：“这样的食物真是不习惯，太淡了！但不管是盐分高，还是盐分低，只是口感上的差别而已，说到底，其实是一种习惯罢了。只要您从今天开始，每天吃饭时少加点盐，少放些其他佐料，并坚持下去，回归饮食的清淡爽口，一一体会各种食物原有的风味，久而久之，反倒可能就享受其中的味道了。日后您再吃到那些快餐饮食时，可能反而会说：“不行，这个口味太重了！减少用盐量的烹饪技巧
使用新鲜食材：食物本身的鲜味可以让您烹饪时少放些盐；
少吃鱼、肉、罐头等加工食品：这些加工食品往往迎合『大众』口味，味道偏咸；
巧用香料、香莱：咖喱粉、芥末、青椒、香菜、大蒜等食物，都是风味独特的，好好利用它们，可以让您的料理别有一番风味；
巧用醋、柠檬等酸味调料：食醋、柠檬、柚子等具有清香的酸味，可以让您的料理飘出美味；
使用减盐和低盐的咸味调料：酱油、酱汤等调料，本身盐分含量不大，又可提高咸味，是您料理的好帮手；
烹饪时仅在食物表面撒盐：烹饪刚开始时不要放入大量食盐，而选择在出炉前在料理表面撒盐，为的是不让盐分『入木三分』，这样也能减少用盐量。
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衣美霞